Schade, dass so einige Drehspießgliller Probleme haben. Hatte schon Angst das ich nach dem ersten Test die Freude am Drehspieß verliere...
Da ich leider bei der Lieferung meines Big Fred noch auf die Rosten warte habe ich gleich mal mit einem Huhn 1,7kg auf dem Drehspieß gestartet. Läuft super! Kein Knacken im Motor, kein verbiegen des Spießes. Einfach montiert, Huhn drauf, mit dem Gegengewicht die Unwucht ausgeglichen, den Spieß in den Motor eingeführt (nicht mit Druck verkanten). Fettpfanne drunter, gestartet....läuft wirklich ohne Probleme. Huhn schön eingepinselt, Heckbrenner an und 1 1/2 h Geduldig am Bier geschlürft...fertig und super lecker.
Das musste mal gesagt werden ;-)