Fat TONY Gas-Pizzaofen
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Preis
499,00 €

Fat TONY
Gas-Pizzaofen

Preis
499,00 €
inkl. gesetzlich geltender MwSt.

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Highlights

Master the Heat: Maximale Präzision für maximalen Pizzagenuss

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Perfekte Pizza in 90 Sekunden

Sieh zu, wie deine Pizza in Sekunden bei optimaler Temperatur von 450 °C im Ofen aufgeht.

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Präziser geht nicht: Dual Zone Heat Monitoring

Messung im Pizzastein UND im Backraum für optimale Kontrolle der Ober- und Unterhitze mit Programmen für neapolitanische und klassische Pizza.

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L-Brenner für perfekte Kontrolle über Hotspots

Effizienter Stabbrenner in L-Form bietet dir maximale Flexibilität: Schon ein Mal wenden für gleichmäßig durchgebackene Pizza.

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Extra lange Slide-in Area für easy Handling

Geräumiger Einschubbereich und weitläufiger Backraum: Pizza mühelos in den Ofen schieben, wenden und herausnehmen.

Die wichtigsten technischen Daten auf einen Blick

Optimal-Temperaturen für Pizza NapoletanaÜber 450 °C
Extra starker Pizzastein2 cm
Über 650 °C für schnelle Aufheizzeit~ 20 Minuten
PizzagrößeBis zu 34 cm Ø
Alle technischen Daten anzeigen

Features

Volle Kontrolle mit Pizzaofen Fat TONY

Patentierte 2-fache Temperaturmessung

Lust auf neapolitanische Pizza mit luftigem Rand, Leoparding-Kruste und durchgebackenem Belag? Für die besten Ergebnisse beim Pizzabacken sind die richtigen Temperaturen extrem wichtig. Deshalb haben wir ein Thermometer entwickelt, das konstant die Umluft-Temperatur in der Backkammer und zusätzlich die Hitze in der Mitte des Pizzasteins misst. Der Präzisionsofen für großartige Pizzen – jedes einzelne Mal.

Grafik zur Erklärung der beiden Messzonen

Innovatives Thermometer für Pizza mit Geling-Garantie

Du bringst den Hunger und dein Thermometer die Geling-Garantie mit: Es zeigt dir präzise an, wann die richtigen Pizzastein- und Umlufttemperaturen erreicht sind. Sobald der äußere Ring vollständig grün aufleuchtet, sind die Bedingungen perfekt, um deine Pizza zu backen. Dabei wählst du zwischen dem Neapolitan und Classic Programm für deinen Lieblings-Pizza-Style oder backst im freien Modus ganz nach Gusto.

Animation Thermometer mit steigenden Temperaturen

L-Brenner – Das L steht für legendäre Hitzeverteilung

Unübertroffen effizient: Der L-förmige Brenner mit 8 kW erzeugt lange, rollende Flammen von hinten und von der Seite. Dank der gleichmäßig hohen Hitze kannst du deine Pizza mit nur einer Umdrehung fertig backen – in nur 90 Sekunden! Die Oberhitze zirkuliert optimal im Ofen, während der Pizzastein von unten Hitze abgibt. Flamme an und lass das Backen beginnen!

Darstellung der Hitzeverteilung im Backraum des Pizzaofens

Viel Platz für großartiges Handling

Dank des extra langen Einschub-Bereichs sowie des geräumigen Backraums hast du mehr als genug Platz, um deine Pizza in den Ofen zu schieben, zu wenden oder auch für einen kurzen Check zwischendurch rauszuholen.

Pizza wird mithilfe des extra langen Einschub-Bereichs aus dem Ofen gezogen

1A Konstruktion trifft 1A Design

Fat TONY überzeugt nicht nur mit coolem Design, sondern auch mit durchdachter Konstruktion: Edelstahl-Ummantelung und Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl sorgen dafür, dass der kompakte Ofen ordentlich Power hat und die Wärme optimal im Inneren speichert. Dank stabiler Füße steht dein Pizzaofen fest, während der seitliche Drehregler eine sichere Regulierung der Hitze ermöglicht.

Collage zu geräumiger, cleverer Konstruktion und hochwertiger Bauweise

Ausstattung

Hochwertige Ausstattung für Next-Level-Pizzagenuss

Hitzeschild für den Hitze-Push

Mit eingesetztem Hitzeschild bringst du Fat TONY in nur 20 Minuten auf 650 °C und heizt den Ofen optimal vor. Selbst bei Wind gelingen dir perfekte Pizzen. Zwischen den Backrunden kannst du die Hitze reduzieren – dein Hitzeschild hält die Temperatur konstant und hilft dir, Gas zu sparen.

Einsetzen des Hitzeschilds

Heißes Fundament: Der Pizzastein

Auf dem Pizzastein aus Cordierit kannst du große Pizzen mit bis zu 34 cm Durchmesser backen und wenden. Mit einer Stärke von 2 cm ist er extra dick und kann Hitze besonders gut speichern und an dein Backgut abgeben. So backst du ohne großen Hitzeverlust mehrere Pizzen hintereinander.

Draufsicht Cordierit Pizzastein mit Bemaßung

Entnehmbares Thermometer

Das batteriebetriebene Thermometer kann mühelos über den magnetischen Sliding-Kontakt eingesetzt und entnommen werden, sodass es vor Wettereinflüssen geschützt ist.

Detail entnehmbares Thermometer

Lieferumfang

Das bringt Fat TONY mit

  1. Pizzaofen mit Bedienknopf und Hitzeschild-Halterung
  2. Pizzastein
  3. Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)
  4. Thermometer
  5. Hitzeschild mit Griff
Lieferumfang Gas-Pizzaofen, Pizzastein, Gasschlauch, Thermometer und Hitzeschild

Häufige Fragen

Noch Fragen? Hier findest du die Antworten!

In erster Linie natürlich Pizza! Im Fat TONY kannst du alle möglichen Pizzatypen backen. Da er Temperaturen von über 450 °C erreicht, eignet er sich perfekt, um traditionell neapolitanische Pizza mit den typischen Lufteinschlüssen im Rand zu backen. Rezepte und Guides dazu findest du in unserem Magazin. 

Aber auch Quiche, Flammkuchen, Brot und vieles mehr sind für deinen Pizzaofen kein Problem.

Grundsätzlich kannst du deinen Pizzaofen im Außenbereich stehen lassen. Schütz ihn dabei allerdings vor direkten Witterungseinflüssen – z.B. mithilfe unserer wetterfesten Abdeckhaube. 

Wenn du deinen Pizzaofen draußen aufbewahren willst, entnimm zuvor den Pizzastein. Starke Temperaturschwankungen oder Nässe verträgt er nicht. Am besten lagerst du ihn nach dem Gebrauch an einem trockenen Ort, etwa im Keller oder im Haus. 

Dein Pizzaofen ist ausschließlich für die Nutzung im Außenbereich nutzbar. Für eine Nutzung im Innenbereich ist er nicht zugelassen.

Du kannst Fat TONY genau wie unsere Gasgrills mit üblichen Butan- und Propangasflaschen betreiben. Informiere dich dazu in unserem Guide und/oder beim Fachhändler. 

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