Plancha Grillplatte

Die Plancha ist passgenau für deinen BURNHARD Gasgrill konzipiert. Du kannst sie entweder anstelle des Grillrostes einsetzen oder einfach auf den Grillrost legen.

Darüber hinaus lässt sich die Plancha universell auf andere Grills legen. Achte nur darauf, dass sie optimal aufliegt und die Maße stimmen. Beispielsweise sollte die Plancha den Grill nicht überragen.

Da die Plancha aus Edelstahl gefertigt ist, muss sie nicht eingebrannt werden. Unsere Empfehlung ist, sie 1–2 Mal mit einer hauchdünnen Ölschicht (z.B. Rapsöl) einzubrennen. Dies sorgt dafür, dass überall gleichmäßig nichts anpappt und du die ersten Male beim Grillen weniger Öl brauchst. Die Edelstahl-Platte wird sich natürlicherweise bei der Nutzung verfärben. Durch das Einbrennen sorgst du dafür, dass dies gleichmäßig und fleckenfrei geschieht.

Die Löcher kommen durch eine saubere Abkantung zustande und bedeuten keinen Nachteil für dein Grill-Erlebnis. Sie führen zu einem gewissen Grad auch Fette in die Fettschale ab.

Die Reinigung deiner Plancha nach geballter Brat-Action ist super easy!

Für die schnelle Reinigung: Nimm nach dem Grillen alles an Fett mit einem Küchentuch auf und lass die Plancha anschließend so lange ausbrennen, bis kein Rauch mehr aus dem Grill kommt. Lös dann mit einer geeigneten Bürste oder einem Spachtel groben Schmutz und Verkrustungen, wisch nach und fertig!

Für eine Grundreinigung: Lass die Plancha in einer Mischung aus Wasser und Reiniger (z.B. Grillreiniger Pow!) einweichen und entnimm groben Schmutz mit einem Küchentuch. Säuber deine Grillplatte im Anschluss entweder mit einem Drahtschwamm, in der Spülmaschine oder mit etwas warmem Wasser und Spülmittel per Hand.

Da die Plancha beim Grillen sehr hohe Temperaturen erreichen kann, wird sich das Material entsprechend der Hitze verfärben. Dies ist vollkommen normal und beeinträchtigt die Nutzung und Funktionalität der Grillplatte nicht.