Fat TONY

Gas-Pizzaofen Pro-Set 4-tlg.

Dein Pizzaofen ist ausschließlich für die Nutzung im Außenbereich nutzbar. Für eine Nutzung im Innenbereich ist er nicht zugelassen.

Grundsätzlich kannst du deinen Pizzaofen im Außenbereich stehen lassen. Schütz ihn dabei allerdings vor direkten Witterungseinflüssen – z.B. mithilfe unserer wetterfesten Abdeckhaube. 

Wenn du deinen Pizzaofen draußen aufbewahren willst, entnimm zuvor den Pizzastein. Starke Temperaturschwankungen oder Nässe verträgt er nicht. Am besten lagerst du ihn nach dem Gebrauch an einem trockenen Ort, etwa im Keller oder im Haus. 

In erster Linie natürlich Pizza! Im Fat TONY kannst du alle möglichen Pizzatypen backen. Da er Temperaturen von über 450 °C erreicht, eignet er sich perfekt, um traditionell neapolitanische Pizza mit den typischen Lufteinschlüssen im Rand zu backen. Rezepte und Guides dazu findest du in unserem Magazin. 

Aber auch Quiche, Flammkuchen, Brot und vieles mehr sind für deinen Pizzaofen kein Problem.

In unserem Vergleich erfährst du alles über die Unterschiede zwischen den beiden Pizzaöfen.

Die Abdeckhaube ist speziell für den Gas-Pizzaofen Fat TONY mit den Maßen 63 x 59 x 28,5 cm entwickelt worden. Für andere Pizzaöfen ist die Passform möglicherweise nicht optimal, daher empfehlen wir die Nutzung ausschließlich für Fat TONY.

Fat TONY passt auch mit Hitzeschild problemlos in die Tasche.

Nope, die Abdeckhaube ist aus wasserabweisendem und wetterfestem Polyester mit PVC-Beschichtung gefertigt. Durch diese Beschichtung ist die Transport-Tasche wasserdicht und du kannst das Imprägnierspray ruhig im Schrank lassen.

Ja, die wetterfeste und UV-beständige Tasche schützt deinen Fat TONY zuverlässig vor Regen, Sonne und Wind, sodass er das ganze Jahr über draußen stehen kann. Wir empfehlen jedoch, den Ofen bei extremen Wetterbedingungen wie starkem Frost oder Schnee zusätzlich zu schützen.

Die Abdeckhaube besteht aus UV-resistentem Polyester. Dieses Material ist nur sehr schwer entflammbar. Dennoch empfehlen wir dir, den Ofen von offenen Flammen und extremen Hitzequellen ferzuhalten und deinen Fat TONY erst abzudecken, wenn er abgekühlt ist.

Jep, da das Cover von unten mit Kordelzug verschlossen wird, entsteht ein eingebauter Lüftungsschlitz. So kommt genug frische Luft an deinen abgedeckten Pizzaofen und du brauchst dir um Schimmelbildung am Korpus keine Gedanken machen.

Wir empfehlen dir, die Abdeckung mit einem feuchten Lappen zu reinigen oder mit dem Gartenschlauch abzuspritzen. Wichtig: Anschließend gut an der Luft trocknen lassen.



Bei größeren Verschmutzungen gehen auch milde Reinigungsmittel oder
etwas Spüli klar. Einzig auf chlorhaltige Mittel solltest du verzichten, sie
können das Polyester-Material beschädigen.

Dein Pizzaschieber ist ein professionelles Werkzeug zum Aufnehmen und Platzieren deiner rohen Pizza im Ofen. Die Schaufel ist für Pizzen mit einem Durchmesser von bis 29 cm konzipiert und damit für deinen TONY oder andere kleinere Pizzaöfen geeignet. Mit der 14” Schaufel kannst du Pizzen mit bis zu 36 cm aufnehmen und sie somit für große Pizzaöfen wie Fat TONY nutzen.

Du kannst ihn für deine besten Ergebnisse auch optimal mit dem Pizzawender kombinieren und ergänzen.

Der Pizzawender ist ein Werkzeug, um deine Pizza im Ofen zu rotieren und damit gleichmäßig von allen Seiten durchzubacken. Die Wendefläche ist besonders klein und flexibel und eignet sich daher, um Pizzen aller Art zu drehen.

Optimalerweise platzierst du deinen Rohling fertig belegt auf der mit Mehl oder Semola bestreuten Schaufel. Das Belegen auf der Schaufel ist zwar auch möglich, um zeitbedingtes Durchweichen und Klebenbleiben zu verhindern, empfehlen wir aber, die Pizza wie oben beschrieben vorher zu belegen und den Schieber dann zur Ofeneingabe zu nutzen.

Lege deinen Rohling am besten auf die noch kalte Schaufel. Wenn sie zum Beispiel durch mehrere Backvorgänge hintereinander aufgeheizt ist, besteht die Gefahr, dass der Teig festklebt, beziehungsweise anbrennt.

Dein Schieber kann mit etwas Spülmittel und warmem Wasser gereinigt werden. Nutzt du ihn gerade nicht, kannst du ihn dank des Lochs am Griffende ganz einfach aufhängen oder in der Küchenschublade lagern.

Yes, das sind sie! Für noch flexiblere Pizzaback-Action kannst du zum Beispiel den langen Griff des Wenders mit dem Schaufelstück des Pizzaschiebers verbinden.

Dein Wender kann mit etwas Spülmittel und warmem Wasser gereinigt werden. Nutzt du ihn gerade nicht, kannst du ihn dank des Lochs am Griffende ganz einfach aufhängen oder beispielsweise in der Küchenschublade lagern.

Das Schaufelstück des Wenders ist 46,5 cm x 18 cm groß, das Griffstück 48,5 x 2,8 cm.

Du kannst den Wender zum Beispiel problemlos in der Schublade deines EARL 4-Brenner Gasgrills oder einfach in deinem standardmäßigen Küchenschrank verstauen.

Dein Pizzawender ist ein professionelles Werkzeug, um deine Pizza im Ofen zu rotieren und damit gleichmäßig von allen Seiten durchzubacken. Die Wendefläche ist besonders klein und flexibel und eignet sich daher, um Pizzen aller Art zu drehen.

Für deine besten Ergebnisse kannst du den Wender optimal mit dem Pizzaschieber kombinieren und ergänzen.

Denn der Pizzaschieber ist ein echtes Profi-Tool. Es dient zum Aufnehmen und Platzieren deiner rohen Pizza im Ofen. Die Schaufel ist für Pizzen mit einem Durchmesser von bis 28 cm konzipiert und damit für deinen NERO oder andere Pizzaöfen geeignet.