Pizzaofen frontal und von der Seite mit Bemaßung vor weißem Hintergrund

TONY in Aktion mit im Ofen aufbackender Pizza

Backszene bei der fertige Pizza aus dem Ofen entnommen wird

TONY
Gas-Pizzaofen Advanced-Set 3-tlg.

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Perfekte Pizza in 90 Sekunden

Sieh zu, wie deine Pizza in Sekunden bei optimaler Temperatur von 450 °C im Ofen aufgeht.

Mit L-Brenner Hotspots voll im Griff

Maximale Kontrolle dank L-förmigem Brenner: Klare Hotspots für einmaliges Wenden und gleichmäßiges Backen.

Extra lange Slide-in Area für easy Handling

Großzügiger Einschubbereich und geräumiger Backraum: Pizza mühelos in den Ofen schieben, wenden und herausnehmen.

Top Material für beste Hitzeeigenschaften

Cordierit-Pizzastein, Backraum mit Edelstahlummantelung, Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl.

Optimal-Temperaturen für Pizza Napoletana Über 450 °C

Pizzagröße Bis zu 29 cm Ø

Starker Pizzastein 1,5 cm

Kompakte Maße (LxBxH) 58,5 x 47,7 x 24,8 cm

L-Brenner – Das L steht für legendäre Hitzeverteilung

Bock auf neapolitanische Pizza mit luftigem Rand, Leoparding-Kruste und perfekt durchgebackenem Belag? TONYs Gussbrenner in L-Form mit 5,9 kW erzeugt lange, rollende Flammen von hinten und von der Seite und sorgt so für eine effiziente Hitzeverteilung. Deine Pizza kann schon mit einmaligem Wenden gleichmäßig durchbacken – in nur 90 Sekunden. Die Oberhitze zirkuliert im Ofen optimal, während der Pizzastein von unten konstant Hitze abgibt. Flamme an und lass das Backen beginnen!

Schematische Ansicht zur Hitzeverteilung im Ofen

Heißes Fundament: Der Pizzastein

Auf dem 33 x 33 cm großen Pizzastein kannst du Pizzen mit bis zu 29 cm Durchmesser backen und wenden. Er ist aus Cordierit gefertigt, speichert Hitze dank 1,5 cm Stärke lange und gibt sie an deine Pizzen weiter. So backst du ohne großen Hitzeverlust und ohne zwischenzeitliches Aufheizen mehrere Pizzen hintereinander.

Richtige Temperatur erreicht? Miss mit unserem praktischen Infrarot-Thermometer schnell und kontaktlos, ob der Pizzastein fertig aufgeheizt ist.

Kleiner Ofen, großartiges Handling

Durch den Gasbetrieb ist in deinem TONY für eine konstante Temperatur gesorgt, die du einfach und sicher über den seitlichen Drehregler anpassen kannst. Dank extra langer Slide-in Area, also dem Einschub-Bereich des Ofens sowie geräumigem Backraum hast du mehr als genug Platz, um deine Pizza in den Ofen zu schieben, zu wenden oder auch für einen kurzen Check zwischendurch rauszuholen.

Mit der separat erhältlichen Transport-Tasche kannst du TONY einpacken, mitnehmen und deine nächste Back-Session überall starten.

1A Konstruktion trifft 1A Design

TONY überzeugt nicht nur mit coolem Design, sondern auch mit durchdachter Konstruktion: Edelstahl-Ummantelung und Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl sorgen dafür, dass der kompakte Ofen ordentlich Power hat und die Wärme optimal im Inneren speichert.

Noch schnellerer Backstart? Ergänz dein Ofen-Setup und heiz mit dem Hitzeschild Stein und Ofen bei bis zu 650 °C schon in 20 Minuten auf.

Detailansicht zur hitzespeichernden Konstruktion

Rein in die Transport-Tasche, raus in die Welt

Sicher dir den optimalen Schutz für deinen TONY mit der maßgeschneiderten Transport-Tasche! Sie besteht aus UV-beständigem Polyester mit PVC-Beschichtung – ist also wasserabweisend, wetterfest und trotzdem atmungsaktiv. Das Zugband sorgt dafür, dass die Tasche auch bei Wind festsitzt, während der Klettverschluss den Gasschlauch sicherhält. Mit den praktischen Tragegriffen kannst du deinen Pizzaofen zur nächsten Pizzabackrunde transportieren!

Mit dem Pizzaschieber legst du die leckersten Pizzakreationen hin

Durch die Perforierung gleitet deine Pizza super smooth auf die Schaufel, überschüssiges Mehl kann durch die Löcher fallen und Dampf beim Rausholen entweichen für krossen Boden. Das eloxierte Aluminium macht die Schaufel super glatt und flexibel und der steckbare Akazienholz-Griff ist nach der Nutzung einfach verstaut.

Draufsicht Tischszene Pizzaschieber und Pizzawender mit fertig gebackener Pizza auf bemehltem Tisch

Welcher Pizzaofen ist der richtige für mich?

Noch nicht sicher, welcher Gas-Pizzaofen zu dir passt? In unserem Vergleich zeigen wir dir die Unterschiede zwischen TONY und Fat TONY.

Pizzaofen mit Bedienknopf
Pizzastein
Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)

Häufige Fragen

In erster Linie natürlich Pizza! Im TONY kannst du alle möglichen Pizzatypen backen. Da er Temperaturen von über 450 °C erreicht, eignet er sich perfekt, um traditionell neapolitanische Pizza mit den typischen Lufteinschlüssen im Rand zu backen. Rezepte und Guides dazu findest du in unserem Magazin.

Aber auch Quiche, Flammkuchen, Brot und vieles mehr sind für deinen Pizzaofen kein Problem.

Grundsätzlich kannst du deinen Pizzaofen im Außenbereich stehen lassen. Schütz ihn dabei allerdings vor direkten Witterungseinflüssen – z.B. mithilfe unserer wetterfesten Transport-Tasche.

Wenn du deinen Pizzaofen draußen aufbewahren willst, entnimm zuvor den Pizzastein. Starke Temperaturschwankungen oder Nässe verträgt er nicht. Am besten lagerst du ihn nach dem Gebrauch an einem trockenen Ort, etwa im Keller oder im Haus.

Dein Pizzaofen ist ausschließlich für die Nutzung im Außenbereich nutzbar. Für eine Nutzung im Innenbereich ist er nicht zugelassen.

Du kannst TONY genau wie unsere Gasgrills mit üblichen Butan- und Propangasflaschen betreiben. Informiere dich dazu in unserem Guide und/oder beim Fachhändler.

Dein Pizzaschieber ist ein professionelles Werkzeug zum Aufnehmen und Platzieren deiner rohen Pizza im Ofen. Die Schaufel ist für Pizzen mit einem Durchmesser von bis 29 cm konzipiert und damit für deinen TONY oder andere kleinere Pizzaöfen geeignet. Mit der 14” Schaufel kannst du Pizzen mit bis zu 36 cm aufnehmen und sie somit für große Pizzaöfen wie Fat TONY nutzen.

Du kannst ihn für deine besten Ergebnisse auch optimal mit dem Pizzawender kombinieren und ergänzen.

Der Pizzawender ist ein Werkzeug, um deine Pizza im Ofen zu rotieren und damit gleichmäßig von allen Seiten durchzubacken. Die Wendefläche ist besonders klein und flexibel und eignet sich daher, um Pizzen aller Art zu drehen.

Optimalerweise platzierst du deinen Rohling fertig belegt auf der mit Mehl oder Semola bestreuten Schaufel. Das Belegen auf der Schaufel ist zwar auch möglich, um zeitbedingtes Durchweichen und Klebenbleiben zu verhindern, empfehlen wir aber, die Pizza wie oben beschrieben vorher zu belegen und den Schieber dann zur Ofeneingabe zu nutzen.

Lege deinen Rohling am besten auf die noch kalte Schaufel. Wenn sie zum Beispiel durch mehrere Backvorgänge hintereinander aufgeheizt ist, besteht die Gefahr, dass der Teig festklebt, beziehungsweise anbrennt.

Dein Schieber kann mit etwas Spülmittel und warmem Wasser gereinigt werden. Nutzt du ihn gerade nicht, kannst du ihn dank des Lochs am Griffende ganz einfach aufhängen oder in der Küchenschublade lagern.