Big FRED

Deluxe Gasgrill 4-Brenner

Der stufenlose Infrarot-Keramik-Heckbrenner bringt gleich 3 Vorteile mit. 

1. Gleichmäßige Grillergebnisse: In Verbindung mit einer Rotisserie grillst du auf deinem FRED Deluxe aufgespießtes Grillgut in einer Drehbewegung gleichmäßig von allen Seiten durch. Das anfallende Fett läuft so über das Grillgut und sorgt für eine schöne Saftigkeit. Zum Finale kannst du die Power dann hochdrehen, um ihm optional eine krosse Kruste zu verpassen.
2. Ideale Hitzeverteilung: Bei geschlossenem Deckel verwandelt der Heckbrenner deinen Grill in eine Umluft-Kanone allererster Kajüte und sorgt dank gleichmäßiger Wärmeverteilung dafür, dass z.B. Pizza auf dem Pizzastein richtig knusprig oder Schmorgerichte im Dutch Oven perfekt durchgaren. 
   
   WICHTIG: Der Heckbrenner sollte nicht gleichzeitig mit den Hauptbrennern und dem Infrarot-Keramikbrenner in der Grillkammer verwendet werdet. Durch die extrem hohe Hitzeentwicklung könnte sich das Material verziehen oder stark verfärben.  
3. Reinigung: Der Keramikstein des Infrarot-Keramik-Heckbrenners muss nicht gereinigt werden. Dass der Stein sich verfärbt oder eingebrannte Stellen aufweist, ist völlig normal und unbedenklich für dich und die Leistung. Die Abdeckung des Heckbrenners kannst du abmontieren und in der Spülmaschine reinigen. 
   
   

Der Infrarot-Keramikbrenner bietet ebenfalls viele Vorteile

1. Temperaturen von bis zu 900 °C sind möglich. Dadurch bekommen deine Steaks eine krosse Kruste inklusive geiler Röstaromen, während dein Fleisch im Inneren schön saftig bleibt. 
   
   Selbstverständlich kannst du auch jedes andere Grillgut über dem Keramikbrenner krossbraten. Bei empfindlichen Lebensmitteln empfehlen wir dir aber, diese über den normalen Brennern zuzubereiten. Ansonsten könnte nämlich schnell was anbrennen. 
2. Apropos schnell: Die Roste über den Keramikbrenner benötigen keine lange Vorheiz-Zeit. Heißt für dich: Du kannst viel schneller grillen. Gleichzeitig sparst du dadurch Gas ein, weil du weniger zum Vorheizen brauchst. 
   
3. Reinigung: Aufgrund der hohen Temperaturen verbrennen Speisereste und Flüssigkeiten wie Fett und Fleischsaft quasi direkt auf dem Rost und der Brenner-Oberfläche. So musst du die Roste hinterher deutlich weniger schrubben, den Brenner selbst brauchst du gar nicht zu reinigen. 
   

Du willst noch mehr wissen? Kein Problem! In unserem Helpcenter haben wir noch weitere Tipps & Tricks zu den Brennern für dich. 

Sobald deine BBQ-Session rum ist, kannst du deinen FRED Deluxe mit ein paar wenigen Schritten superschnell für seinen nächsten Einsatz fit machen:

1. Schließe den Deckel und drehe die Edelstahlbrenner voll auf (bis auf den Keramikbrenner, der bleibt auf "LO").
2. Brenne FRED Deluxe 15-30 Minuten bei maximaler Hitze aus. Danach schaltest du die Brenner aus und drehst das Ventil der Gasflasche zu. 
3. Sobald der Grill abgekühlt ist, schrubbst du die Grillroste mit einer Edelstahl-Grillbürste sauber und pinselst sie anschließend mit einem Öl mit einem niedrigen Rauchpunkt ein. 
4. Nun das Gehäuse innen und außen mit einem feuchten Baumwolllappen abwischen. 
5. Zuletzt leerst und säuberst du die Fettauffangschale. 
   

Für eine professionelle Reinigung empfehlen wir dir unsere Grillreiniger: BÄÄÄM! Fettlöser, POW! Grillreiniger, WOW! Edelstahl Politur und BLING-BLING! Edelstahlreiniger. 

Unsere FRED Deluxe Gasgrill-Serie punktet mit langlebigen, wetterfesten Materialien, die nicht nur gut aussehen, sondern auch richtig was aushalten.

Korpus:

• Edelstahl: Für alle, die es gern zeitlos und schick mögen, besteht der Korpus aus robustem, hitzebeständigen Edelstahl.
• Black Edition: Für Fans der dunklen Seite gibt’s die Variante aus kaltgewalztem Stahl mit einer mattschwarzen Pulverbeschichtung, die vor Korrosion schützt und wetterfest ist.

Brennkammer:

• Edelstahl: In der Edelstahl-Variante ist die Brennkammer ebenfalls aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
• Bei der Black Edition besteht die Brennkammer aus emailliertem Stahl.

Deckel Oberseite:

• Edelstahl-Modell: Vou außen besteht der Deckel aus Edelstahl, das Innenblech ist verzinkter Stahl, was deinen Grill extra korrosionsbeständig und stabil macht.
• Bei der Black Edition besteht der Deckel außen aus mattschwarz pulverbeschichtetem Stahl, während das Innenblech ebenfalls aus verzinktem Stahl gefertigt ist.

Deckel Seitenteile:

• Beide Modelle – sowohl Edelstahl als auch Black Edition – haben Seitenteile aus pulverbeschichtetem, kaltgewalztem Stahl. Diese sind super robust und kratzfest.

Mit durchdachten Materialien ist dein BBQ-Buddy bestens auf jedes Grillabenteuer vorbereitet und sieht dabei auch noch richtig gut aus.

Auch wenn die beiden Gasgrills ähnlich aussehen – beim FRED Deluxe haben wir in Punkto Power und Ausstattung nochmal eine Schippe draufgelegt.

Infrarot-Keramik-Heckbrenner 

FRED Deluxe bringt einen Infrarot-Keramik-Heckbrenner mit leistungsstarken 3,2 kW an den Start. Dadurch kann sich die Hitze bei geschlossenem Deckel optimal verteilen und du gleichmäßige Grillerlebnisse für dein saftigstes Grillgut erzielen. 

Infrarot-Keramikbrenner

Bei FRED Deluxe haben wir einen der Edelstahlbrenner durch einen höllisch heißen Infrarot-Keramikbrenner ersetzt. Dieser erzeugt glühend heiße Temperaturen von bis zu 900 °C. Dadurch bekommen deine Steaks eine krosse Kruste inklusive geiler Röstaromen, während dein Fleisch im Inneren schön saftig bleibt. 

Seitenkochfeld

Zusätzlich zu den Edelstahlbrennern in der Grillkammer besitzt dein Grill ein praktisches Seitenkochfeld im abklappbaren Seitentisch. Mit 3 kW Leistung brätst du lässig nebenbei Bratkartoffeln oder machst auf kleiner Flamme Chili con Carne. Bei frostigem Wintergrillen hältst du deinen Pott Glühwein schön warm. Ist das Seitenkochfeld abgedeckt, kannst du den Seitentisch wie beim FRED Basic als Ablagefläche benutzen. 

Food-Container und Schneidebrett

FRED Deluxe bietet ordentlich Platz für deine Zutaten: Der Gasgrill kommt mit einem Gastronorm-Food-Container aus Edelstahl, den du im rechten abklappbaren Seitentisch einhängen kannst. Mit 6 Liter Fassungsvermögen ist genug Platz, um darin Fleisch zu marinieren oder Grillgut zu parken. Zusätzlich haben wir dir für schnelles Vorbereiten ein dickes Schneidebrett mit praktischer Saftrille aus Akazienholz mit in die Box gelegt. Zusätzlich läuft der Fleischsaft durch das noch tiefer liegende Saftreservoir beim Rausheben des Brettes nicht heraus.