Big EARL

4-Brenner Premium-Gasgrill-Set 7-tlg.

EARL wird dir per Spedition bequem nach Hause geliefert. Du bekommst insgesamt 2 Pakete. Für die Lieferung deines Gasgrills vereinbart die Spedition per E-Mail, per SMS oder telefonisch einen Termin mit dir. Es werden dir dabei insgesamt 3 Termine vorgeschlagen.

Du kannst keinen davon wahrnehmen? Kein Thema! Klick in der Mail einfach auf den blauen Button „Erbitte Kontaktaufnahme“ und die Spedition wird sich bei dir per Mail oder telefonisch melden, um einen individuellen Termin mit dir zu vereinbaren.

1. Ideale Hitzeverteilung: Bei geschlossenem Deckel verwandelt der Heckbrenner deinen Grill in eine Umluft-Kanone allererster Kajüte und sorgt dank gleichmäßiger Wärmeverteilung dafür, dass z.B. Pizza auf dem Pizzastein richtig knusprig oder Schmorgerichte im Dutch Oven perfekt durchgaren.
2. Gleichmäßige Grillergebnisse: In Kombination mit einer Rotisserie macht der Heckbrenner EARL zu einer kleinen Dönerbude und lässt das aufgespießte Fleisch gleichmäßig von allen Seiten durchgrillen. Auch Grillhähnchen, Gyros oder Spießbraten bleiben durch das konstante Rotieren mega saftig. Bock auf Kruste? Dann Deckel auf und Heckbrenner voll aufdrehen!

WICHTIG: Der Heckbrenner darf nicht gleichzeitig mit den Hauptbrennern in der Grillkammer verwendet werdet. Durch die extrem hohe Hitzeentwicklung könnte sich ansonsten das Material verziehen.

Der Infrarot-Keramikbrenner im Seitentisch erzeugt glühend heiße Temperaturen von bis zu 900 °C. Dadurch bekommen deine Steaks eine krosse Kruste inklusive geiler Röstaromen, während das Innere schön saftig bleibt. Klappt übrigens auch mit anderem Kurzgebratenen. Empfindliche Zutaten packst du besser über die Hauptbrenner.

Und falls du dir Gedanken um die Reinigung machst: Aufgrund der hohen Temperaturen verbrennen Speisereste und Flüssigkeiten wie Fett und Fleischsaft quasi direkt auf dem Rost und der Brenner-Oberfläche. So musst du die Roste hinterher deutlich weniger schrubben, den Brenner selbst brauchst du gar nicht zu reinigen.

Im Prinzip alles, wofür dein Griller-Herz schlägt. Egal, ob Grillen, Schmoren oder sogar Brot und Pizza backen – pack dir ein paar ordentliche Nackenkoteletts und Bratwürstchen auf die Roste und grill sie direkt über den 4 leistungsstarken Edelstahlbrennern. Oder leg ein dickes Steak auf den Infrarot-Keramikbrenner und verpass ihm eine fette Kruste. Auch cool: Bereite dir indirekt low und slow saftiges Pulled Pork und Spareribs zu.

Selbst ein saftiges Grillhähnchen ist für EARL kein Thema: Dazu einfach unsere Rotisserie montieren und Geflügel draufstecken. Den Rest erledigt der Heckbrenner in der Grillkammer für dich und knuspert die Haut deines Hähnchens schön auf. Ein bisschen BBQ-Inspiration gefällig? Dann check mal unser Magazin aus. Dort findest du eine Vielzahl an Rezepten, Guides sowie zahlreiche Tipps & Tricks für dein nächstes BBQ.

EARL bringt einige unschlagbare Vorteile mit, die dein BBQ aufs nächste Level heben werden:

1. Schnell startbereit: Innerhalb von 10 Minuten ist dein EARL ready to grill und versorgt dich den ganzen Abend mit der vollen Ladung Steaks, Ribs oder Würstchen.
2. Krustenexperte:Mit dem Heckbrenner in der Grillkammer tunest du dein BBQ mächtig auf. Das schnieke Teil gibt deinem Grillgut nochmal richtig Hitze von hinten, was in Kombination mit der Rotisserie für eine noch bessere und gleichmäßigere Kruste bei Gyros, Haxen und Co. sorgt.
3. Volle Kontrolle: Du kannst alle Brenner stufenlos regulieren und so die Temperatur in deinem Gasgrill nach deinem Gusto anpassen.
4. Viel Stauraum: In EARLs Schubladensystem mit 2 großen und 1 kleinen Schublade passt jede Menge rein. So hast du dein Zubehör, Rubs und Grillsaucen immer griffbereit, wenn du sie brauchst. Easy, oder?
5. Hitzespeicherndes Material: Der doppelwandige Deckel deines Grills besteht von außen aus Edelstahl und von innen aus Aluminium. Dadurch wird die Hitze noch besser gespeichert und bleibt bei geschlossener Haube dort, wo sie hingehört.

Übrigens: Für extra Rauchgeschmack kannst du die mitgelieferte Smoker Box verwenden. Einfach mit Woodchips oder Pellets füllen, auf die Flavour Bars über einen der eingeschalteten Brenner legen und dein Grillgut kriegt innerhalb kürzester Zeit ein angenehmes Raucharoma verpasst.

Wenn deine BBQ-Session rum ist, kannst du deinen Grill mit ein paar wenigen Schritten für seinen nächsten Einsatz fit machen:

1. Schließe den Deckel und drehe die Edelstahlbrenner voll auf (bis auf den Keramikbrenner und Heckbrenner, die bleiben aus).
2. Brenne EARL 15–30 Minuten bei maximaler Hitze aus. Danach schaltest du die Brenner aus und drehst das Ventil der Gasflasche zu.
3. Sobald EARL abgekühlt ist, schrubbst du die Grillroste mit einer Edelstahl-Grillbürste sauber und pinselst sie anschließend mit einem Öl mit niedrigem Rauchpunkt ein.
4. Nun das Gehäuse innen und außen mit einem feuchten Baumwolltuch abwischen.
5. Zuletzt leerst und säuberst du die Fettauffangschale.

Übrigens: Solltest du zu viel rumgesaut haben, hilft dir auch unser BÄÄÄM! Fettlöser oder POW! Grillreiniger Intensiv bei der Arbeit.